Eternal Love of Taj Mahal
Artist: Smiley Huey
三月份轉眼來到最後一周的營業日了
從月初以來不過12天次的營業日
我們就碰到四次新客臨時放鳥
有直接不見人影沒出現的；
有在營業前不到半小時的時候
突然傳訊息來取消訂位的；
或者到了現場才告知四位變成三位(四位等於佔掉可容納六人的兩張桌子)
甚至是四位變成二位
如果新客對「言而有信」這件事情這麼不在乎的話
我們可能得考慮日後訂位的時候得要求先支付訂位人數的低消金額了
人與人之間講信用是為人處世的基本
許多店家都是基於互信而不收訂金
大多數的客人也都能夠體諒店家依約前來
但我們成立三年多來
這個月真的遇到空前最多次不講信用的情況
我們最在意的
是這些對我們毫不在乎、不講信用的預約者
霸佔了真正喜歡我們主廚的手藝、渴望前來用餐的人的機會
剩下最後一週的營業日
就是人性的試煉時刻
歡迎大家分享訂位技巧供店小二參考
#三月份犯小人
#奧客快快退散
#店小二的願望是把訂位系統交給主廚
#大家可以用英文溝通順便練習一下英文喔
［四月份內用開放預約］
🔯營業時間：週四~週一12:00-13:30/18:00-20:00，周二、三固定公休，臨時公休另行公告。
🔯我們位置很少，慢食不翻桌，佔位置者均需低消每位$400(需各點一道前菜或咖哩)。
🔯我們沒有電話，內用訂位與外帶訂餐一律透過FB系統。為維持用餐品質，不接受臨時進場。
🔯 FB的訂位系統就是熟客點數累積紀錄
🔯不會整天掛在網上立即答覆訊息，故不接受當天臨時訂位/訂餐，內用/外帶最晚需提前一天22:00前預約，因為忙碌時無暇查看答覆訊息。
🔯若有十人以下包場需求請私訊Goon's Bistro (低消$12000/場，客製化菜單)。
🔯最新菜單：https://goonsbistro.blogspot.com/p/blog-page_7.html
🔯其他未盡事項店家保留詮釋及決定之權利。