Goon's Bistro印度主廚料理系列課程:家常料理
1. 前菜:鷹嘴豆煎餅(chickpea cake),主菜:羊肉咖哩,印度烤餅:原味、香蒜、起司
2. 前菜:爆漿脆水球(pani puri),主菜:白蝦咖哩,印度烤餅:原味、香蒜、起司
3. 前菜:羅望子優格洋芋餅,主菜:金目鱸魚咖哩,印度烤餅:原味、香蒜、起司
4. 前菜:香料時蔬鑲填豆腐,主菜:菠菜雞肉咖哩,印度烤餅:原味、香蒜、起司
時間:約三小時(含示範、實作、品嘗)
費用:$1500/位(含場地費、講師費、食材費、講義)
課程重點:
1. 真正餐廳主廚示範的烹調實境體驗
2. 課程結束後享有每人一份餐點(若需帶回請自行準備容器)
3. 每堂課的學習目標是讓學員回家後能夠完整呈現整套的印度家常餐點(前菜、主菜和烤餅)
#烹飪 #印度料理 #印度咖哩 #印度烤餅

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